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专业技能
2014年公共营养师《专业技能（三级）》真题及答案
  • 年份：2014年
  • 类型：历年真题
  • 总分：100分
  • 总题数：12题
  • 作答：90分钟
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题型介绍
问答题(共2小题)

1.请根据所学知识，描述营养咨询程序。

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.某男，52岁，患痛风8年，近一周急性痛风性关节炎发作一次，请根据病人情况谈谈其饮食指导方案。

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
分析计算题 (共4大题10小题)

1.某青年男性19岁，身高179cm，体重61kg，请分别用三种不同的计算方法计算其基础代谢能量的消耗。

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.陈大爷和李奶奶夫妇俩都已经退休。在60多岁的老年人中，他们的身体相对来说还算健康，以前对饮食和生活方式都没太在意，但是随着年龄一天天增长，他们决定要多运动，饮食上注意减少脂肪摄入，并打算服用抗氧化保健品和鱼油。开始以上计划前，他们向社区诊所的营养师做了咨询，营养师考虑到很多老年人都有服药的情况，而药物和营养素之间存在相互影响，所以营养师首先查看并询问了夫妇俩的既往病史和现在的药物使用情况。陈大爷因为有高脂血症一直在服用降血脂的药物，李奶奶则因为有血栓病正在服用抗凝药物。 下面请你以营养师的身份解答以下问题：

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
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