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理论知识
2015年公共营养师《理论知识(二级)》章节练习题第四章
  • 年份:2015年
  • 类型:模拟试题
  • 总分:100分
  • 总题数:136题
  • 作答:90分钟
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题型介绍
一、名词解释题(本大题共6分。)

1.人工喂养

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.混合喂养

【正确答案-参考解析】:参加考试可见
二、单项选择题(下列每题的4个选项中,只有1个是正确的,请将其代号填在括号内。)

1.妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女,血浆容积增加约为(  ),红细胞数量增加约为(  ),出现了血液稀释。

A.30%~40%,10%~15%

B.40%~45%,15%~20%

C.50%~60%,20%~25%

D.60%~70%,25%~30%

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但(  )难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后补充和多晒太阳。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

【正确答案-参考解析】:参加考试可见
三、多项选择题(下列每题的5个选项中,至少有2个是正确的,请将其代号填在括号内。)

1.下列关于妊娠期孕妇饮食说法正确的有(  )。

A.前六个月营养较好对婴儿发育更有利

B.怀孕最后三个月营养过量的孕妇,新生儿出生体重可能较重

C.母乳喂养的婴儿容易发生肥胖

D.用配方奶粉喂养的婴儿相对于炼乳喂养的婴儿不容易发生肥胖

E.怀孕期间的饮食对婴儿健康没有影响

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.孕期缺乏维生素B1可导致(  )。

A.新生儿异食癖

B.新生儿低钙血症

C.孕妇胃肠功能下降

D.早孕反应加重

E.上述都不对

【正确答案-参考解析】:参加考试可见
四、判断题(下列判断正确的请打“√”,错误的打“×”。)

1. 非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解,所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。(  )

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.促进胎儿的生长发育和预防先天畸形,孕晚期孕妇维生素A的RNI和UL均高于未孕期。(  )

【正确答案-参考解析】:参加考试可见
五、简答题(本大题共20分。)

1.1. 简述孕期营养不良对胎儿的影响。

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.2. 简述孕期营养不良对母体的影响。

【正确答案-参考解析】:参加考试可见
六、论述题(本大题12分。)

1.2. 妊娠期间如何从营养方面保证胎儿的发育和母体的健康呢?

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.1. 为什么要提倡母乳喂养呢?

【正确答案-参考解析】:参加考试可见