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1.在旅行社的组团成本中，所占比重最大的是旅行社从各旅游服务供应部门采购旅游服务的费用，即旅行社的(　)。

A.营业费用

B.营业成本

C.管理费用

D.组团外联成本

2.旅游团下榻饭店后，甲、乙两位旅游者同住一个房间。因双方的关系不融洽，旅游者甲向旅游接待人员提出另住单间，经调解未成后，旅游接待人员满足了他要求。旅游者甲住的单间费用应由(　)负担。

A.旅游团集体

B.旅游团领队

C.旅游者甲

D.甲、乙共同

1.饭店为了有效处置意外事件，必须制定意外事件预案。其内容包括(　)。

A.安全管理设施计划

B.处置意外事件的指挥机构

C.统一的报警和信息传递程序

D.处置力量的部署和具体任务

E.预案处置的法律规定

2.要保障客人的人身安全，饭店必须做到(　)。

A.设施不能伤及客人

B.尊重客人的隐私

C.安全管理制度健全

D.客人财产不受侵犯

E.保证客人的经济利益

1.某饭店地处沿海经济发达的县级市，拥有客房350间，并配有完善的餐饮、会议和康乐设施。2017年开业后，作为当地唯一的按五星级标准建造与管理的商务会议型饭店，服务品质在当地处于领先水平。该饭店在社会公众中拥有良好的口碑，是当地重要商务活动的首选场所。2018年，该饭店实现客房营业收入7000万元，餐饮营业收入8000万元，康乐营业收入300万元，商品营业收入100万元，营业外收入30万元。同期，该饭店的成本费用为：营业成本3800万元，营业费用3300万元，管理费用4300万元，财务费用2000万元，营业税金及附加900万元，营业外支出25万元。 但是，进入2019年以后，该饭店经营业绩明显下滑，饭店平均房价和客房出租率开始下降，餐饮业务更是直线下降。由于经济效益下降，员工的奖金也明显减少。与此同时，员工对工作环境的不满也渐渐显露，出现职业倦怠，员工离职率呈上升趋势。 面对严峻的经营环境及管理中存在的问题，该饭店管理层正在思考转型升级，优化管理，并采取相应措施，以摆脱困境。

2.在线旅游是“旅游业+互联网”衍生出的新形式，是指通过互联网、移动互联网及电话呼叫中心等方式为消费者提供旅游度假组合产品、单品门票及其他旅游出行相关产品和服务的行业。我国网上旅游预订的用户规模呈稳步扩大的趋势，2018年年底，我国网上旅游预订的用户规模达到4.1亿人，相较于2017年的3.76亿人增长约9%。2018年在线旅游市场交易规模逼近1万亿元，达到9754.25亿元，同比增长9.3%。 传统旅行社在服务和价格上的优势都面临在线旅行服务业的冲击。在线旅游服务企业服务标准水涨船高，移动旅游创新突飞猛进，服务竞争已取代价格竞争成为主要的追求目标。网络预定旅游服务覆盖面广、满意度高。通过旅行社门店等传统方式获取信息的游客比例下降明显，网络已成为影响半数以上游客的主要信息渠道，通过网络预订酒店和航班的出境游客比例甚至达到7成以上，通过网络查找和预订旅游线路、就餐地点的出境游客比例分别达到5成和2成以上。 在线旅游行业发展过程中同样面临产品同质化严重、用户体验与产品宣传不符等问题。在线旅游企业已经从纯平台竞争向下延伸，发展线下营销渠道。传统旅行社应该把握“互联网+”发展趋势，积极探索适合自身发展的线上线下融合的发展模式。