剥皮鱼是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，深受人们的喜爱。但是对于孕妇来说，食用剥皮鱼需要注意一些问题。

首先，孕妇在选择剥皮鱼的时候，应该选择新鲜的、放置时间不长的鱼类。因为长时间放置的鱼可能会因为细菌或其它微生物的滋生而变质，从而对孕妇的健康造成影响。

其次，孕妇在烹饪剥皮鱼的时候，应该彻底煮熟。这是因为未煮熟的剥皮鱼中可能会存在寄生虫，如果孕妇食用未煮熟的剥皮鱼，会对胎儿造成威胁。

最后，孕妇应该适量食用剥皮鱼。剥皮鱼中含有丰富的蛋白质和营养物质，但是其中也含有一定量的汞。如果孕妇长期摄入过量的汞，会对胎儿的神经系统造成损害，甚至可能导致智力低下等问题。因此，建议孕妇每周食用剥皮鱼不超过两次，并且每次食用的量不要过多。

总的来说，剥皮鱼对于孕妇来说并不是完全禁忌的食物，但是在食用时需要注意以上几点，以保证自己和胎儿的健康。