杨梅干是一种非常受欢迎的干果，具有浓郁的杨梅香味和甜酸口感。今天，我们将为大家分享一篇关于制作杨梅干的方法视频。

首先，我们需要准备一些新鲜的杨梅和白砂糖。将杨梅摘下来，洗净，去掉杆和叶子。然后，将杨梅放入一个大碗中，加入适量的白砂糖，轻轻搅拌均匀，直到所有的杨梅都被糖包裹。然后，将杨梅和糖倒入一个密封的玻璃瓶中，密封好，放置在室温下静置一晚。

第二天，打开玻璃瓶，发现杨梅和糖已经结合在一起。我们需要将杨梅取出来，放在一个大盘子上，用烤箱或太阳晒干。如果使用烤箱，需要将烤箱预热至70摄氏度，将杨梅放在烤盘上，放入烤箱中，烤制3-4个小时。如果使用太阳晒干的方法，需要将盘子放在阳光下，每天翻动一次，直到杨梅完全干燥。

最后，将干燥的杨梅放入密封的玻璃瓶中，保存在阴凉干燥的地方即可。

制作杨梅干并不难，只需要准备好材料和耐心。让我们一起来试试吧！