蝶豆花是一种常见的花卉，它有一个神奇的特点，就是在加入水后会发生颜色变化。这种颜色变化不仅仅是花瓣颜色的变化，还能够影响到其他花朵的颜色。

蝶豆花的颜色变化是由于其花瓣中含有一种叫做花青素的化合物。当蝶豆花在水中浸泡时，水中的酸碱度会发生变化，从而导致花青素的颜色发生改变。一般情况下，蝶豆花在酸性环境下呈现鲜艳的红色，而在中性或碱性环境下则呈现淡紫色或蓝色。

当蝶豆花和其他花卉放在同一个花瓶中时，蝶豆花会通过水的酸碱度影响其他花朵的颜色。因为水中的酸碱度是所有花卉共享的，所以蝶豆花的颜色变化会影响到其他花朵，使它们的颜色变得更加淡雅。

总之，蝶豆花加水变色后能够把其他的颜色变淡，是由于其花瓣中的化合物花青素在水中发生颜色变化，通过水的酸碱度影响其他花卉的颜色。这种颜色变化不仅增加了蝶豆花的观赏价值，也丰富了我们对花卉的认识。