20w40机油是一种多级粘度机油，它包含了两个粘度等级：20w和40。粘度是指油的流动性，对于机油来说，粘度越高，机油就越稠厚，反之则越稀薄。

20w40机油适用于大多数温度下的发动机，并且比较适合老旧的发动机使用。其中，20w表示在低温下机油的粘度，具有较好的流动性，在寒冷的气候中也能够快速润滑发动机。而40则表示在高温下机油的粘度，能够保持机油在高温下的黏度，防止机油变稀薄而无法达到润滑效果。

使用20w40机油的好处包括：能够提供较好的发动机保护，减少摩擦和磨损，延长发动机寿命；能够保持发动机清洁，防止积碳和沉淀物的堆积；能够提高发动机的效率，减少能源消耗和排放。

总之，20w40机油是一种多级粘度机油，适用于大多数温度下的发动机，并且能够提供较好的发动机保护和效率。但是，根据不同的发动机需要，也需要选择适合的机油等级，以保证发动机的正常工作和寿命。