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营养师
营养师模拟试卷（二）
  • 年份：2020年
  • 类型：模拟试题
  • 总分：144分
  • 总题数：108题
  • 作答：90分钟
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题型介绍
一、单选题(单项选择题，每题有且仅有一个答案。)

1.导致老年人皮肤合成维生素D功能下降的主要原因是（）。

A.消化系统功能减退

B.食欲下降

C.缺钙

D.户外活动减少

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（）。

A.铁、碘

B.氯化钾、必需脂肪酸

C.钙、维生素D

D.葡萄糖、必需氨基酸

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
二、多选题(选择两个及两个以上正确的答案，多选或少选都不得分也不扣分，每题1分，共计20分。)

1.下列哪些不是硒的缺乏症（）。

A.克汀病

B.肝豆状核变性（Wilson氏病）

C.克山病

D.糖尿病

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.维生素D缺乏在人体的表现有（）。

A.婴幼儿发生佝偻病

B.在青年人发生骨质疏松症

C.在儿童发生癞皮病在

D.在成人发生骨质软化症

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
三、判断题(每题1分，共20分)

1.维生素在体内不提供能量，也不是机体的组成成分。（）。

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.糖尿病人血糖控制越低越好。（）。

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
四、问答题(按照题目回答问题。)

1.乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.简述糖尿病的营养治疗原则。

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
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