凉拌海带丝是一道非常受欢迎的菜肴，其口感清爽，营养丰富，极受人们喜爱。而煮几分钟则是制作凉拌海带丝的关键步骤。

首先，我们需要将海带丝放入锅中，加入足够的水，然后将火开到最大，待水开后继续煮约2-3分钟，直至海带丝变软，颜色也变成深绿色。

接着，我们需要将煮好的海带丝捞出，用清水冲洗干净，去除多余的水分，然后将其放入碗中。

最后，我们可以根据自己的口味加入适量的盐、醋、芝麻酱、蒜泥、辣椒油等调味料，拌匀后即可食用。

总的来说，煮几分钟是制作凉拌海带丝的重要步骤，能够使其口感更佳，更具营养价值。如果您想享受到美味的凉拌海带丝，那么请务必注意这个步骤，煮出美味的凉拌海带丝。