糯米南瓜是一道美味可口的传统中式甜点，制作简单，口感软糯，香甜可口，深受人们的喜爱。但是，糯米南瓜的制作过程中最关键的一步就是蒸的时间掌握，如果蒸的时间过短，南瓜会未熟，口感较硬，若蒸的时间过长，南瓜则会过熟，口感变得黏糊不好吃。那么，糯米南瓜蒸多长时间才能熟呢？

首先，糯米南瓜的材料准备包括南瓜、糯米、白糖等。将南瓜洗净去皮、籽，切成大小均匀的小块，糯米提前泡发。将泡发好的糯米放入碗中，加入适量白糖拌匀，然后将南瓜块放入碗中，均匀分布在糯米上即可。

接下来，将装有糯米和南瓜的碗放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟即可。注意，蒸的时间要根据南瓜块的大小和蒸锅的火力来确定，如果南瓜块较大，蒸锅火力较弱，则需要延长蒸的时间，以保证糯米和南瓜的熟透程度。如果南瓜块较小，蒸锅火力较强，则蒸的时间可以适当缩短，以免过熟。

最后，将蒸好的糯米南瓜取出，用勺子轻轻翻动一下，使其均匀混合，香甜可口的糯米南瓜就做好了。

总的来说，糯米南瓜蒸的时间与南瓜块的大小和蒸锅的火力密切相关，一般需要20-25分钟左右，适当延长或缩短时间以保证熟透程度。做糯米南瓜时要注意火候，掌握好蒸的时间，才能做出美味可口的糯米南瓜。