东北三省是中国最北的三个省份，包括黑龙江、吉林、辽宁三省。由于其地理位置靠近北极，冬季的气温非常低。根据气象数据，在东北三省的冬季，平均气温通常在-10℃至-20℃之间。

黑龙江省是东北三省中最北的省份，冬季气温最低，平均气温在-20℃至-30℃之间。而在齐齐哈尔、哈尔滨等城市，冬季的气温甚至可能下降到-40℃以下。由于黑龙江省地处寒冷的“西伯利亚高压”控制区域，冬季的降水也非常少，很少有积雪。

吉林省的冬季气温相对较暖，平均气温在-10℃至-20℃之间。然而，由于其地理位置靠近朝鲜半岛和日本海，冬季的降雪量比黑龙江省和辽宁省都要大。在长春、吉林市等城市，冬季的雪量非常大，往往会造成交通阻塞和生活不便。

辽宁省的冬季气温与吉林省相近，平均气温在-10℃至-20℃之间。但是，由于其地理位置靠近渤海和黄海，冬季的降雪量相对较少。在沈阳、大连等城市，冬季的气温虽然较低，但是由于降雪相对较少，生活条件较为便利。

总之，东北三省的冬季气温非常低，但是每个省份的气候条件都有所不同。在黑龙江省，气温最低，降水较少；在吉林省，降雪量最大；在辽宁省，生活条件相对较为便利。