《虽有嘉肴》是一本关于中国传统美食的书籍，由著名翻译家钱穆先生所译。这本书是一部非常珍贵的文化遗产，它介绍了许多精美的中国菜肴，包括烤鸭、小笼包、葱油饼等等。除了介绍菜肴的做法和历史背景，书中还融入了钱穆先生对于中国饮食文化的深刻理解和独特见解。他认为，中国饮食文化是中华民族传统文化的重要组成部分，它不仅体现了中国人的饮食习惯和口味偏好，更代表了人们对于生活的追求和对于美好生活的向往。因此，《虽有嘉肴》不仅是一本美食书，更是一本展示中国文化魅力的经典之作。