黄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，它富含营养，口感清爽爽口，特别适合夏季。而黄瓜片晒干后，口感更加鲜脆，可以作为小零食或者烹饪佐料使用，非常受欢迎。下面介绍一下黄瓜片晒干的简单方法。

首先，选择新鲜的黄瓜，洗净后切成薄片，厚度以2-3毫米为宜。将切好的黄瓜片均匀地摆放在晒干机或者晒网上，注意不要重叠，以免影响晒干效果。如果没有晒干设备，也可以选择在阳光充足的地方晾晒。

晒干的时间一般在2-3天左右，具体时间还要视天气情况而定。晒干后的黄瓜片颜色会变成浅黄色，质地更加脆爽。

最后，将晒干的黄瓜片装入密封袋中，放在阴凉干燥的地方保存。如果要吃的话，可以直接食用或者泡水后食用，也可以用来烹饪或者做成调味料。

总之，黄瓜片晒干是一种简单易行的方法，只需要按照上述步骤操作即可。晒干后的黄瓜片不仅美味可口，而且富含营养，是一种非常健康的零食。