中秋节是中国传统的节日之一，人们通常会在这一天吃月饼来庆祝。月饼有很多种，其中最常见的两种是传统的月饼和冰皮月饼。那么，这两者有什么不同呢？

首先，传统的月饼是由面粉、油和糖制成的。它通常有一个厚厚的外壳，里面包裹着各种不同的馅料，例如莲蓉、豆沙和五仁等等。传统月饼的口感比较油腻，吃起来比较热量高，但是非常有味道。

相比之下，冰皮月饼则是一种新近流行的月饼。它的外层是由糯米粉、糖和植物油制成的，然后包裹着各种不同的果肉、果酱或其他馅料。冰皮月饼的外皮很薄，口感比较清爽、清凉，适合夏天食用。

此外，冰皮月饼也有很多种不同的口味和造型，比如草莓味、芒果味、巧克力味等等。这些冰皮月饼不仅好看，而且非常好吃。人们在吃月饼的时候也可以拍照发朋友圈，给中秋节增添了不少乐趣。

总的来说，传统月饼和冰皮月饼都各有特色，都是中秋节庆祝活动中不可或缺的食品。无论你是喜欢甜的还是咸的，还是喜欢清爽的还是油腻的口感，你都可以在这两种月饼中找到适合自己的口味。