用奶粉做冰淇淋的方法
来源 :华课网校 2024-08-21 14:10:01
中奶粉是一种常见的食品原料,不仅是宝宝的营养品,还可以用来制作美味的冰淇淋。下面介绍一下用奶粉做冰淇淋的方法。
所需材料:
1. 奶粉
2. 糖
3. 淡奶油
4. 牛奶
5. 香草精
步骤:
1. 将奶粉和糖混合在一起,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
2. 将淡奶油倒入另一个碗中,打至硬性发泡。
3. 将打发的淡奶油和奶粉混合物慢慢拌匀,加入适量的香草精,继续搅拌均匀。
4. 将拌好的冰淇淋液倒入冰箱中,冷冻4-6小时。
5. 冷冻后,取出冰淇淋液,用搅拌器搅拌均匀,再放回冰箱冻结4小时,直到冰淇淋完全凝固。
小贴士:
1. 在冰淇淋液中加入适量的植物油或黄油,可以让冰淇淋更加顺滑。
2. 可以根据个人口味加入巧克力、水果等各种配料,制作出不同口味的冰淇淋。
总之,用奶粉做冰淇淋非常简单,只需几个步骤即可。不仅可以品尝到美味的冰淇淋,还能够享受制作的乐趣。
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