鸡胸肉午餐肉是一道受欢迎的午餐肉品种，它富含蛋白质和营养物质，可以满足人体的营养需求。下面介绍一下制作鸡胸肉午餐肉的步骤和窍门。

材料：

鸡胸肉500克

盐适量

糖适量

五香粉适量

胡椒粉适量

鸡精适量

步骤：

1. 将鸡胸肉洗净，用厨房巾擦干水分。

2. 把鸡胸肉放在面板上，用刀将它切成薄片。

3. 在切好的鸡胸肉片上均匀地撒上盐、糖、五香粉、胡椒粉和鸡精，然后用手将调料搓匀。

4. 然后将鸡胸肉片均匀地码在烤盘上，用锡纸包好，放入烤箱中烤制30分钟。

5. 烤好的鸡胸肉午餐肉取出来，撕去锡纸，晾凉后即可食用。

窍门：

1. 切鸡胸肉的时候，刀要保持锋利，这样切出来的鸡胸肉片才薄又均匀。

2. 在撒调料的时候，要注意均匀撒匀，让每个鸡胸肉片都能均匀地吸收到调料的味道。

3. 烤制的时候，烤箱温度不要过高，建议在170度左右，这样可以保证鸡胸肉午餐肉烤得均匀，不会过干。

下面附上鸡胸肉午餐肉的做法图片，供大家参考。

（图片）