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如何制作蛋糕简单方法

来源 :华课网校 2024-08-08 17:55:17

想要制作美味的蛋糕,其实并不需要很复杂的步骤和技巧。下面,我将为大家介绍一种简单的制作蛋糕的方法。

所需材料:

1. 面粉 250克

2. 鸡蛋 3个

3. 细砂糖 200克

4. 牛奶 150毫升

5. 热水 50毫升

6. 泡打粉 1勺

7. 玉米油 80毫升

8. 香草精 适量

如何制作蛋糕简单方法

9. 盐 适量

步骤:

1. 把鸡蛋放入碗中打散,加入细砂糖,用打蛋器打至糖溶解。

2. 加入牛奶、玉米油、香草精,混合均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合,过筛后加入蛋液中,拌匀至面糊顺滑。

4. 加入适量盐,再倒入热水,继续搅拌均匀。

5. 将面糊倒入预先涂上油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180℃的温度烤约30-40分钟。

6. 烤好后,取出蛋糕,晾凉后即可享用。

这种简单的制作方法不但容易上手,而且口感也十分美味。大家可以根据自己的口味调整糖的分量和烤的时间,制作出自己喜欢的蛋糕。希望大家尝试一下,制作出属于自己的美味蛋糕。

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