韩愈的《马说》是一篇文言文散文，描述了他在看到一匹瘦弱的马后，对于人类对待动物的不负责任行为的批评和反思。这篇文章既是一篇文学作品，也是一篇社会批判性的文章。

下面是《马说》的原文及译文：

原文：

马之为畜也，不过为人效力之具，食之则劳，饮之则嗔，寒暑之间，尚以备乘乘骑之役。及其衰老疾病，力归于无益，而有苦于心，饥则啮槽，渴则泣泪，登门拱火，谓之求活。及其不能供役，则为卖者所得，而宰杀以成肴馔，以待食客之唾液也。夫物之有用于人者，皆为有情，而马之为有情者，愈人之多情也。人能资之以哺，以药，以安之以居，以爱之如子者，亦有之乎？

译文：

马作为家畜，只是用来为人类效力的工具，吃了它们就得劳动，喝了它们就得生气，在寒暑之间，还要备乘乘骑之用。当它们老了或生病了，力气无法再派上用场，心中充满了苦恼，饥饿时啃食槽，口渴时流泪，登门拱火，这都是为了求生。而当它们再也不能供役时，就会被卖掉，然后被宰杀成为菜肴，等待食客们的垂涎。所有对人类有用的生物，都是有情的，而马比人类更有情。人类能够提供食物、药物、舒适的住所和像对待自己的孩子一样爱护它们吗？