上香时香灰打卷是一种常见的现象，特别是在一些寺庙或者家庭祭祀时，我们经常会看到人们在上香后将香灰打成卷状。这个习俗的起源可以追溯到古代，那时人们认为将香灰打成卷可以让香烟更加纯净，同时也可以避免香灰的散落。

在中国传统文化中，香火是非常重要的一部分，它被视为人们祈求神灵保佑和祈愿平安的一种方式。因此，人们在祭祀时会用香点燃来祈求神灵的庇佑。而将香灰打成卷状则是为了尊重神灵和香火，也是为了避免香灰在风中飞散，影响其他人。

此外，将香灰打成卷也有一定的象征意义。在中国传统文化中，卷代表着团结、连续和永恒。将香灰打成卷状也是为了表达人们对家庭、祖先和神灵的尊重和敬意，希望家庭可以团结、连续并且永恒。

总之，将香灰打成卷是一种古老而又有意义的习俗。它不仅是对神灵的尊重和敬意，也是表达人们对家庭和祖先的敬意和祈愿。虽然现代社会的发展已经改变了很多传统文化，但这个习俗依然被人们所传承和重视。