南瓜灯的节日是万圣节。万圣节又称为西方的“Halloween”，是每年的10月31日庆祝的节日。在这一天，人们会穿上各种装扮，化妆成各种吓人的形象，或者穿上自己喜欢的服装，参加各种派对庆祝。同时，人们也会制作南瓜灯，将南瓜挖空后在表面刻上各种图案，然后在里面点上蜡烛，在晚上点亮，营造出一种神秘的氛围。

南瓜灯在万圣节中扮演着重要的角色，它是万圣节的象征之一。据说，最早制作南瓜灯的传统可以追溯到古代凯尔特人的一个庆祝活动。他们在10月31日庆祝“萨温节”，当晚他们相信鬼魂会从死亡的世界里返回，并在人间游荡。为了避免遭遇鬼魂的袭击，凯尔特人会点燃篝火，穿上吓人的面具和服装，制作南瓜灯来驱赶邪恶的灵魂。这个传统一直延续到今天，成为了万圣节的一个重要元素。

在美国，万圣节是一个非常盛大的节日，人们会在这一天挑战各种恐怖的游戏，看各种吓人的电影，吃各种特别的食物。南瓜灯也成为了美国文化的一部分，人们会在家门口放置南瓜灯，或者将南瓜灯放在窗户上，来欢庆这个特别的节日。

总之，南瓜灯是万圣节的一个重要元素，它不仅仅是一种装饰品，更是一种文化和传统的象征。