想要钓两三斤的鱼，选择合适的钩子非常重要。一般来说，钩子的大小应该根据你要钓的鱼的大小来选择。

如果你要钓的是两三斤的鱼，我建议使用号码为6-8的钩子。这样的钩子大小适中，既不会太大也不会太小，可以很好地抓住目标鱼类。

当然，除了钩子的大小之外，还有其他一些因素也需要考虑。例如，钩子的形状和材质也会影响到你的钓鱼效果。钩子的形状可以根据你的钓鱼技巧和鱼类的口感来选择。钩子的材质也需要注意，一般来说，不锈钢和铬钢的钩子比较耐用。

总的来说，如果你想要钓两三斤的鱼，选用号码为6-8的适中大小的钩子是比较合适的选择。同时，你也需要注意其他因素，例如钩子的形状和材质，以确保你的钓鱼效果更好。