口蘑是一种美味的食材，其富含多种营养物质，被广泛应用于各种菜肴中。但是，很多人对于口蘑买回来好几天后是否还能食用存在疑虑。

首先，口蘑是易腐的食材，因此在购买后应该尽快处理和食用，以避免过长时间保存导致变质。如果口蘑已经放置了好几天，出现了腐烂变质的现象，那么就不应该再食用了，以免食用后对身体造成伤害。

但是，如果口蘑保存得当，可以延长其保鲜期，让其更久保存且保持美味。将口蘑放入保鲜袋中，置于冰箱中保存，可以让口蘑保持新鲜状态更长时间。如果口蘑在保存过程中出现了一些小的问题，比如表面出现了一些斑点或者有些松软，可以将其处理干净后再进行烹饪，依然可以享受到美味的口感。

总而言之，口蘑买回来好几天是否还能食用，要根据其保存情况来决定。如果保存得当，那么可以延长其保鲜期，让其更久保存且保持美味。但如果已经出现了腐烂变质的现象，那么就不应再食用了。