人参枸杞泡酒是一种非常受欢迎的中药酒，它有非常好的滋补作用，可以帮助人们增强体质，提高免疫力。但是，如果泡酒的比例不正确，就会影响到酒的口感和功效。下面介绍一些泡酒的比例方法。

1. 人参枸杞泡酒的基本比例是：人参10克，枸杞30克，白酒250毫升。将人参和枸杞洗净后，放入白酒中浸泡，然后密封保存3-5天即可。

2. 如果想要泡制更加浓郁的人参枸杞泡酒，可以增加人参和枸杞的用量，比如增加到人参20克，枸杞50克。同时，可以选择更高档的白酒或者黄酒来泡制，比如选用茅台酒、五粮液等名酒。

3. 如果想要改善口感，可以在泡制的时候加入适量的蜂蜜、枸杞子、山药等，这样可以增加酒的甜度和香味。

4. 在泡制人参枸杞泡酒的时候，需要注意以下几点：

（1）人参和枸杞需要洗净后再使用，否则会影响酒的口感和质量。

（2）选择优质的白酒或者黄酒来泡制，质量越好，泡制出来的酒也越好。

（3）密封保存时间不宜过长，一般3-5天即可，否则容易影响酒的质量。

总之，泡制人参枸杞泡酒需要注意比例和方法，只有正确的比例和方法才能泡制出口感好、功效好的酒。