1915年，巴拿马万国博览会举办，各个国家都带着自己的特色展品前来展示，其中扬州美食也获得了博览会的大奖。

扬州美食源远流长，历史悠久。其特点是注重色、香、味、形的完美结合，不仅满足了人们的味蕾需求，也让人们可以欣赏到美食的艺术价值。

扬州的汤包是当时备受瞩目的美食之一，以其皮薄馅嫩、清汤鲜美而闻名。此外，扬州的狮子头、扬州炒饭、扬州糖醋排骨等美食也备受好评。

在巴拿马万国博览会上，扬州美食的展示品种繁多，色香味俱佳，深受国际评委的认可。其中，扬州汤包更是被誉为“东方小笼馆的代表”，获得了博览会的大奖。

自此之后，扬州美食走向世界，成为中国美食中的一张闪亮名片。如今，扬州美食在国内外都有着广泛的影响力，吸引着无数食客前来品尝。