《远去的飞鹰》是一部以西部为背景的史诗级电视剧。故事讲述了一个叫做林恩的年轻女孩，在美国西部的小镇上经营着一家旅店。她的父亲曾经是当地的镇长，但是在一次土地纠纷中被不法之徒所杀害，林恩也因此成为了孤儿。

在她经营的旅店里，经常会有各种各样的人前来投宿，有赌徒、拳击手、商人等等。其中最引人注目的就是一位名叫杰克的牛仔，他是一名有着神枪手之称的枪手。杰克和林恩之间逐渐产生了感情，但是他也有着自己的秘密，那就是他曾经是一名铁路工人，但是因为工作安全事故而失去了工作，成为了流浪汉。

同时，小镇上的土地也陷入了风波之中。一家叫做希尔德布兰德的公司想要在这里建造一条铁路，而这条铁路会经过许多农民的土地。为了保护自己的土地，这些农民们组织了一支抵抗军队，但是他们面对着强大的公司势力，显得格外的无力。

在这个时候，杰克决定帮助农民们，他组织了一支由流浪汉组成的军队，打算跟希尔德布兰德公司展开一场斗争。在这场斗争中，杰克和林恩一起并肩作战，最终帮助农民们保住了自己的土地。

但是，这场斗争并没有结束。希尔德布兰德公司决定通过法律手段来夺回土地，他们派出了一名叫做杰米的律师，想要通过法律手段来解决这个问题。杰克和林恩决定向杰米挑战，展开了一场激烈的法庭辩论。最终，在林恩的机智和杰克的勇气的帮助下，他们赢得了这场官司，农民们终于获得了自己的土地。

整个故事以西部为背景，展现了一个小镇上各种各样人物的故事，以及他们在面对强大势力的斗争中所表现出来的勇气和决心。这部电视剧通过生动的人物形象和精彩的情节，展现了西部文化的独特魅力，成为了一部经典的西部题材电视剧。