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做鸡翅可乐鸡翅怎么做

来源 :华课网校 2024-08-31 11:08:46

鸡翅可乐鸡翅是一道香甜可口的美食,制作过程相对简单,下面就来介绍一下具体的制作方法。

材料:

- 鸡翅中500克

- 可乐一罐

- 生姜三片

- 蒜三瓣

- 料酒一汤匙

- 酱油一汤匙

- 盐适量

- 糖适量

- 油适量

做法:

1. 首先将鸡翅中洗净,控干水分备用。

2. 生姜、蒜切成末备用。

3. 在一个大碗中加入料酒、酱油、盐、糖,搅拌均匀。

4. 将鸡翅中放入碗中,搅拌均匀,腌制20分钟。

5. 热锅凉油,将腌好的鸡翅中放入锅中,小火煎至两面金黄。

6. 加入生姜、蒜末翻炒均匀。

7. 倒入可乐,加盖煮开后转小火煮20分钟左右,直到汤汁浓稠即可。

小贴士:

1. 煮的时候不要加水,只加可乐即可。

2. 煮的时候要多翻动,以免糊底。

3. 可以根据口味喜好调整糖、盐的量。

做好的鸡翅可乐鸡翅香甜可口,口感酥脆,是一道家常美食。大家不妨试试做一做,品尝一下这道美味。

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