冬天是甲鱼的休眠期，也是它们生命的关键时刻。当气温降低到一定程度时，甲鱼会进入冬眠状态，这时它们的新陈代谢会减缓，体温也会下降。

在冬季，如果水温过低，甲鱼就会死亡。而如果水温过高，甲鱼的新陈代谢会加快，消耗过多的能量，容易导致死亡。

因此，在冬季期间，应该注意保持甲鱼的水温适宜，一般最好控制在10-15摄氏度之间。此外，还要注意定期更换水质，给甲鱼提供足够的氧气和食物。

如果不幸发生甲鱼死亡的情况，要及时将死亡甲鱼清理干净，避免影响水质。同时，死亡甲鱼的肉已经不能食用了，因为它们的新陈代谢已经停止，细菌和毒素已经开始滋生，对人体健康有害。

总之，在冬季养护甲鱼要格外小心，注意保持水质和温度，避免甲鱼死亡，也要及时清理死亡的甲鱼，保证水质清洁，避免对其他甲鱼的影响。