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铁板鱿鱼炒饭做法视频

来源 :华课网校 2024-08-04 19:57:28

铁板鱿鱼炒饭是一道美味可口的中式料理,它以鲜美的鱿鱼和香醇的米饭为主要食材,再加上适量的调料和配菜,口感丰富、营养丰富。如果您想自己在家尝试制作这道菜品,可以参考以下的做法视频。

首先,准备好所需的食材:鱿鱼、米饭、青豆、胡萝卜、葱、蒜、生姜、盐、酱油、胡椒粉、香油等。将鱿鱼去皮、切成小块,胡萝卜和青豆洗净备用。

接着,将米饭放入锅中,加入适量的水,煮至煮熟,然后用铲子将米饭翻炒均匀,使其松散开来。将炒好的米饭放在一旁备用。

然后,将铁板加热至适当的温度,倒入适量的油,加入切好的葱、蒜和姜末,翻炒出香味。接着,加入切好的胡萝卜和青豆,翻炒均匀。

接下来,加入切好的鱿鱼,翻炒至变色。加入盐、酱油、胡椒粉等调料,翻炒均匀。

最后,将炒好的鱿鱼和蔬菜倒在炒好的米饭上,用铁板煮至饭和菜热透,再淋上适量的香油即可。

通过这个视频,您可以学会如何制作铁板鱿鱼炒饭,它是一道美味又营养的中式料理,适合在家自己制作或招待朋友。

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