板栗是一种非常营养的食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。烹饪板栗的方法也非常多样，其中用电饭煲炒板栗是一种非常简单易行的方法。

首先，我们需要准备好需要的材料，包括板栗、葱、姜、盐、鸡精和油。将板栗剥好皮，放入清水中浸泡一会儿，然后捞出来沥干水分备用。

接下来，把电饭煲插上电源，将内胆倒扣，然后将油倒进去。等待油热后，加入切好的葱姜末，煸炒至香味四溢。然后将板栗倒入锅中，快速翻炒，让板栗均匀地沾上油。

然后，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒，让板栗的味道更鲜美。如果锅底开始出现粘连的情况，可以加入少许清水，让板栗更加煮熟。

最后，待板栗的颜色变成金黄色，外表微微焦糊，就可以关掉电饭煲了。取出板栗，装盘即可享用。

总的来说，用电饭煲炒板栗非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。而且，电饭煲的加热效果很好，板栗可以被均匀地加热，口感更加鲜美。如果你也喜欢板栗，不妨试试用电饭煲来炒板栗，相信你一定会爱上这种美味的烹饪方法。