芝麻丸子是一款美味健康的小吃，它的制作方法简单易学，下面我来介绍一下怎样自己做芝麻丸子。

材料准备：

1.糯米粉100克

2.黑芝麻适量

3.白糖适量

4.开水适量

步骤：

1.将糯米粉倒入碗中，加入适量的开水，搅拌均匀，揉成面团，放置一会儿，使其松弛。

2.将黑芝麻炒香，放入研磨器中，磨成细粉。

3.将糯米面团揉成小球状，搓成圆形，用手指在中间压一下，放入适量的黑芝麻粉和白糖，封口捏紧。

4.将做好的芝麻丸子放入沸水中，煮熟后捞出，放入冷水中浸泡一会儿，捞出后沥干水分。

5.将芝麻丸子放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。

小贴士：

1.糯米粉的水分要掌握好，太多会影响面团的口感，太少会导致面团松散。

2.煮芝麻丸子时，火候要适中，过早翻面容易破裂。

3.可以根据自己的口味加入适量的糖，芝麻丸子会更加香甜可口。

以上就是制作芝麻丸子的详细步骤，希望能够对大家有所帮助。