招待不周是一种不好的行为，如果发生了，我们需要用谦辞来表示歉意。在中文中，有很多种不同的谦辞可以使用。

首先，我们可以使用“不周之处，还请见谅”来表示歉意。这种说法非常委婉，适用于各种场合。如果我们想要表达更深的歉意，可以使用“失礼了”或“失陪了”，这种表达方式更加直接，但仍然显得有礼貌。

除此之外，我们也可以使用一些结构更加复杂的谦辞，比如“恕我失言”、“有眼无珠”、“拙见了”等等。这些表达方式需要注意的是，应该根据场合来选择，不要过于华丽，否则反而会显得夸张。

最后，无论使用哪种谦辞，都应该以真诚的态度来表达。我们应该坦诚地承认自己的错误，表示出真心的歉意，这样才能得到别人的谅解。

总之，招待不周是一种不好的行为，当发生这种情况时，我们需要用谦辞来表达歉意。无论使用哪种谦辞，都应该以真诚的态度来表达。