豆浆是一种传统的中国食物，喝起来清香浓郁，营养丰富。在没有现代化机器的时代，人们是如何制作豆浆的呢？

首先，需要准备黄豆。将黄豆泡在水中，泡的时间应该长一些，最好泡一整天。泡好的黄豆要在水中反复揉搓，将豆皮和杂质洗净。然后用清水冲洗干净。

接下来，需要磨豆浆。磨豆浆的器具有很多种，可以用石磨、木磨、陶磨等等。其中，木磨是最常用的一种。将洗净的黄豆倒入木磨中，用水搅拌，磨出豆浆。这个过程需要一定的力气和时间，要一直坚持磨，直到豆浆变得很细很光滑。

最后，需要将豆浆煮开。将磨好的豆浆倒入锅中，用中火煮开，然后转小火慢慢煮。在煮豆浆的过程中，要不停地搅拌，以防止豆浆粘锅。煮到豆浆变得浓稠，没有生豆腥味时，就可以关火了。

如果想要口感更好的豆浆，可以在煮豆浆的时候加入一些糖或者盐等调味料。制作好的豆浆可以直接喝，也可以用来做豆腐、豆腐脑、豆皮等食品。

虽然现在有了各种豆浆机、豆浆奶泡机等现代化的机器，但是在没有这些机器的时代，人们也能够制作出美味可口的豆浆。