铁锅是我们日常生活中常用的烹饪器具，但是如果不注意保养，容易出现生锈的情况。那么，铁锅生锈了还能用吗？

首先，需要了解铁锅生锈的原因。铁锅生锈是由于铁的化学性质，会在潮湿环境下与氧气接触而产生化学反应，生成铁锈。铁锅生锈会影响食物的卫生质量，同时也可能会对人体健康造成一定的危害。

但是，铁锅生锈并不意味着就不能再使用了。如果铁锅表面只是轻微的生锈，可以使用一些方法进行清洁，如用刷子或者钢丝球擦拭铁锅表面的生锈部分，再用清水冲洗干净，然后晾晒或者用布擦干即可。

如果铁锅表面的生锈比较严重，可以使用一些去锈剂进行清洁。但是需要注意的是，在使用去锈剂时要遵循使用说明，避免将去锈剂残留在铁锅表面，对人体健康造成影响。

此外，为了避免铁锅生锈，平时使用时需要注意保养。在使用完铁锅后，要及时清洗干净并晾干，避免潮湿环境的影响。同时，在长时间不使用的情况下，要将铁锅放在干燥的地方，或者用一些防锈剂进行处理，以延长铁锅的使用寿命。

综上所述，铁锅生锈了并不意味着就不能再使用了，但是需要注意清洗和保养，避免影响食品卫生质量和人体健康。