棉花糖布丁是一道甜点，它的口感柔软绵密，十分受到大家的喜爱。那么，如何制作一份美味又简单的棉花糖布丁呢？

首先，准备好所需材料：牛奶、棉花糖、吉利丁片、香草精、糖和水。在制作过程中，我们需要将吉利丁片浸泡在冷水中，让它变软备用。

接下来，将牛奶倒入锅中，加入适量的糖和香草精，慢慢加热至糖溶解。然后，加入浸泡好的吉利丁片，搅拌均匀，直到吉利丁片完全融化。

接着，将锅火调小，继续搅拌牛奶，让其保持温度。在这个时候，我们需要将棉花糖切成小块，并且将一部分放入牛奶中，让其慢慢融化，同时也可以让布丁的口感更加绵密。

将剩余的棉花糖均匀的放在装有布丁液的模具中，然后慢慢的将牛奶液倒入模具中，将模具放入冰箱中冷却。等到布丁完全凝固后，取出模具，轻轻的将布丁倒出来。

这样一份美味又简单的棉花糖布丁就做好了！它又软又甜，入口即化，非常适合作为甜点或者点心。有了这份简单的食谱，相信大家也可以轻松制作出自己的棉花糖布丁啦！