酱油是我们日常生活中常用的调味品之一，无论是烹饪还是蘸食，都需要使用到它。那么，我们常见的酱油1.9升等于多少千克呢？

首先，我们需要了解一下酱油的密度。一般来说，酱油的密度在1.12-1.18 g/cm³之间，因品牌、种类、生产工艺等不同而有所差异。以1.15 g/cm³为例，1升的酱油约重1.15千克。

那么，1.9升的酱油重量可以通过简单的计算得出，即1.9升 x 1.15千克/升 = 2.185千克。因此，酱油1.9升等于2.185千克。

需要注意的是，酱油的密度并非固定不变的数值，因此不同的酱油密度会有所不同，计算时需要根据实际情况进行调整，以保证计算结果的准确性。

总之，了解酱油的密度，可以帮助我们更好地掌握酱油的用量，从而更好地烹饪美食。