生蚝是一种美味可口的海鲜，常常被用来作为各种料理的主要原料。然而，许多人对于生蚝的烹饪方法和时间却存在着一些疑虑，尤其是对于生蚝带壳蒸几分钟能熟会开口的问题。

事实上，一般情况下，生蚝带壳蒸煮的时间应该在5-10分钟之间，这样才能确保蚝肉煮熟，并且蚝壳能够自然张开。如果蒸得时间过长，蚝肉会变得过熟，口感会变得柴硬，影响食用口感。

但是，生蚝带壳蒸几分钟能熟会开口的问题还与蚝的新鲜程度有关。如果蚝是新鲜的，那么在蒸煮的过程中，由于蚝壳内部的蒸汽不断产生，蚝壳就会自然张开，这时就可以认为生蚝已经煮熟了。但是如果蚝不新鲜，就可能会出现蚝壳不张开的情况，这时应该谨慎判断是否已经煮熟。

总之，生蚝带壳蒸煮的时间应该在5-10分钟之间，同时需要根据蚝的新鲜程度来判断是否已经煮熟。希望大家在享用生蚝美食的同时，也能够注意到食品安全和烹饪方法的重要性。