对于9个月的宝宝来说，添加辅食已成为每天重要的环节之一。肉末粥是一种非常适合宝宝食用的辅食，可以为宝宝提供丰富的蛋白质和营养。下面介绍一下如何制作肉末粥。

首先，准备好所需的材料。主要材料包括瘦肉末、米粉、胡萝卜和西葫芦等蔬菜。其次，将瘦肉末用清水浸泡约30分钟，然后用清水冲洗干净备用。

接着，将米粉放入锅中，加入适量的清水，煮至米粉变软烂。然后加入适量的肉末和蔬菜，继续煮热。在煮的过程中，可以适量加入盐和鸡精等调味料，使粥的味道更好。

最后，将煮好的肉末粥放入碗中，让它稍微冷却一下，然后就可以喂给宝宝食用了。在喂宝宝的时候，可以用勺子将粥舀入宝宝的嘴里，小心不要喂太多，以免宝宝消化不良。

总之，肉末粥是一种非常适合9个月宝宝食用的辅食。只需准备好所需的材料，按照步骤制作，即可为宝宝提供营养丰富的食物。但是，在制作肉末粥的过程中，一定要注意食材的卫生和安全，保证宝宝的健康。