包粽子是中国传统的美食之一，通常在端午节食用。做法并不复杂，下面就让我们一起学习如何包粽子。

首先准备好粽子的原材料，需要糯米、猪肉、冬菇、葱姜蒜、花生、咸鸭蛋、盐、酱油、料酒、五香粉、香叶等。把糯米提前浸泡三至四个小时，将猪肉切成小块，花生焯水去皮备用。

将葱姜蒜切成末，冬菇泡软后切成小块。将猪肉加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、五香粉等调料腌制半小时，然后炒熟备用。

接下来开始包粽子。先将香叶放在粽叶上，再将一小撮浸泡过的糯米放在香叶上，接着放上一小块猪肉、冬菇、花生和一块咸鸭蛋黄，再加入适量的糯米，最后用粽叶包裹好。

将包好的粽子放入锅中，加入清水，水的高度要覆盖粽子。大火烧开后转小火煮2至3个小时即可。

最后，取出煮好的粽子，撕开粽叶即可享用美味的粽子。