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艾叶糯米糍粑蒸多长时间

来源 :华课网校 2024-08-02 19:30:53

艾叶糯米糍粑是一道受到广大食客喜爱的传统小吃。而制作艾叶糯米糍粑的关键在于蒸制的时间。那么,糯米糍粑需要蒸多长时间呢?

首先,将糯米粉、糖和水混合搅拌成面团,然后加入适量的艾叶搅拌均匀,制成小圆球状的糯米糍粑。接下来,将糯米糍粑放入蒸锅中,加水蒸熟即可。

一般来说,糯米糍粑的蒸制时间取决于其大小和数量。如果只是蒸制几个小的糯米糍粑,大约需要蒸制10至15分钟左右。如果是蒸制大量的糯米糍粑,时间则需要相应延长到20至30分钟左右。当然,具体的蒸制时间还需根据实际情况进行调整。

总之,糯米糍粑的蒸制时间应该根据大小和数量进行合理的调整,以保证其熟透、口感绵软。

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