镜糕和甄糕，都是中国传统的糕点，但它们在制作方法和口感上有着明显的区别。

首先，从外观上看，镜糕和甄糕的形状都比较相似，都是方形或长方形的糕块。但是，镜糕的外表很光滑，有一种透明的质感，看起来十分诱人。而甄糕则呈现出一种米黄色的颜色，表面有些许细微的纹路。

其次，从口感上来说，镜糕和甄糕的区别更为明显。镜糕的口感十分滑嫩，入口即化，而且味道清甜可口。甄糕则比较绵软，口感略微有些黏稠，但也有着悠长的米香味。

最后，从制作方法上来看，镜糕和甄糕也有着不同。镜糕是用糯米粉和糖水混合后蒸制而成，制作过程中会加入适量的色素和香精，以便增加色彩和口感。而甄糕则是用糯米粉和糖水混合后，再加入芝麻、糯米粉等材料搅拌均匀，最后蒸制而成。

总的来说，镜糕和甄糕都是非常受欢迎的传统糕点，但它们在制作方法和口感上有着不同。无论你喜欢哪一种，都可以尝试亲手制作，感受一下制作糕点的乐趣。