广西南宁是一个美食之都，拥有着丰富的特色美食。其中最有名的莫过于橄榄球。

橄榄球是南宁的特产之一，也是南宁人最喜欢的美食之一。橄榄球的外形像一个小球，因此得名。它的制作非常独特，首先选用的是新鲜的猪肉和猪皮，然后将其切成小块，加入各种调料进行腌制。腌制后的猪肉和猪皮放入橄榄球的外壳里，再放入锅中蒸煮，最后用熟油炸至金黄色即可。

橄榄球的味道非常鲜美，肉质酥软，外皮酥脆，口感丰富。它的香味扑鼻，让人垂涎欲滴。橄榄球是南宁人最喜欢的早餐之一，也是南宁的餐桌上不可缺少的美食。

除了橄榄球，南宁还有其他许多著名的美食，如米粉、马蹄糕、桂林米粉等。这些美食都是南宁人的骄傲，也是游客们到南宁必吃的美食。