星空巧克力是一种美味的甜点，它以深色巧克力为基础，搭配着各种美味的配料，让人们在享受味蕾的同时，还能感受到浪漫的星空之美。那么，用什么巧克力做星空巧克力最好呢？

首先，我们需要选择优质的巧克力。巧克力的质量直接影响到星空巧克力的口感和品质。一般来说，我们可以选择高品质的黑巧克力或者深色巧克力作为基础。这种巧克力含有更多的可可固体，口感更加的浓郁，同时也有更加丰富的层次感，能够更好地搭配各种配料。

其次，我们需要注意巧克力的配料。星空巧克力是以深色巧克力为主角，搭配着各种配料来增加层次感和美感。一般来说，我们可以选择干果、果仁、饼干碎等配料，这些配料不仅能够增加星空巧克力的口感和质感，还能够让我们在品尝的时候感受到更加丰富的味道和口感。

最后，我们需要注意巧克力的温度和质地。星空巧克力需要在适当的温度下制作，巧克力的质地也需要注意，它应该是柔软但不过于稀薄，这样才能够更好地搭配着各种配料，让我们在品尝的时候感受到更加丰富的口感和美味。

总之，制作星空巧克力需要选择优质的巧克力，搭配着各种美味的配料，同时注意巧克力的温度和质地。这样才能够制作出口感丰富、美味可口的星空巧克力。