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空心麻圆怎么制作

来源 :华课网校 2024-08-16 21:12:03

空心麻圆是一种美味可口的传统小吃,它的制作方法非常简单。首先,准备好适量的糯米粉和清水,将它们混合在一起搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。接着,将面团揉成小球形状,然后用手指在中间捏出一个小洞。

将捏好的小圆球放在热水中煮熟,煮到它们浮起来并变得透明。将煮好的圆球捞出来,放入冷水中冲洗一下,然后沥干水分。最后,将红豆沙、芝麻糊或其他喜欢的馅料填入洞中即可。

制作空心麻圆的关键在于面团的柔软和洞的大小。如果面团太硬或洞太小,就无法将馅料填入其中。因此,在制作过程中要注意控制面团的湿度和大小。

总之,制作空心麻圆非常简单,只需要准备好材料和工具,按照正确的步骤操作即可。制作好的空心麻圆不仅美味可口,而且形状可爱,是一道受人喜爱的小吃。

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