西红柿炒刀削面是一道简单易学，美味可口的家常菜。下面是一份关于西红柿炒刀削面的做法窍门视频，让你轻松掌握制作技巧。

所需材料：

- 刀削面

- 西红柿

- 鸡蛋

- 青椒

- 大葱

- 食用油

- 盐

- 酱油

制作步骤：

1. 准备好所有材料，将西红柿切成小块，青椒切成丝，鸡蛋打散备用。

2. 将油烧热，加入葱花爆香，然后加入西红柿煸炒至烂熟。

3. 加入青椒丝继续翻炒，加入盐和酱油调味。

4. 将炒好的西红柿青椒倒入碗里备用。

5. 用同一个锅，加入适量油，倒入打散的鸡蛋，翻炒至熟。

6. 将炒好的鸡蛋倒入碗里，和西红柿青椒混合均匀。

7. 将锅再次加热，倒入适量油，加入刀削面翻炒至熟透。

8. 将炒好的西红柿青椒鸡蛋倒入锅中，和刀削面混合均匀翻炒一分钟即可。

总体而言，西红柿炒刀削面做法并不难，只需要注意烹调顺序和调味即可。食材方面也可以根据个人口味进行调整。希望这份做法窍门视频能够帮助大家制作出一道美味可口的西红柿炒刀削面！