海黄尾鱼，又称黄尾鱼、黄尾鲈、金线鱼等，是一种常见的海洋鱼类，是我国南海、东海等海域的重要渔业资源之一。海黄尾鱼肉质鲜美，营养丰富，是人们日常餐桌上的常见食材。除了美味之外，海黄尾鱼还有很多的功效与作用。

首先，海黄尾鱼富含高质量的蛋白质和多种必需氨基酸，能够提供人体所需的营养元素，增强人体免疫力。其次，海黄尾鱼富含欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸对人体健康有很多好处，可以降低血脂、预防心血管疾病、减轻炎症等。此外，海黄尾鱼还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼健康、血液循环等方面的保健作用。

海黄尾鱼在中医中也有重要的地位，据传统中医认为，海黄尾鱼具有温中益气、和血通经、滋阴润燥等功效。在中医治疗中，海黄尾鱼可以用于治疗慢性病、食欲不振、贫血等症状。

总之，海黄尾鱼是一种营养丰富、健康美味的海鲜食材，不仅可以提供人体所需的营养元素，还有多种保健功效，是人们日常餐桌上的不可或缺的食材之一。