新鲜花椒鸡是一道麻辣口感十足的菜品，下面我来为大家介绍一下怎样做出最好吃的新鲜花椒鸡。

首先，准备好新鲜的花椒和鸡肉。将鸡肉切成小块，并用盐、料酒和生粉腌制15分钟。

接着，准备一些葱姜蒜和干辣椒，将它们切成小块备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒，然后放入腌制好的鸡肉，大火翻炒至变色。

接着，放入新鲜花椒，中火翻炒，待花椒香味四溢后放入生抽、老抽、糖和醋，继续翻炒。

最后，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，直到鸡肉变得软嫩。

一道香辣可口的新鲜花椒鸡就做好了。如果你想更加美观，可以在最后加入一些葱花和香菜点缀。

以上就是制作新鲜花椒鸡的步骤，希望大家能够成功尝试，并享受这道美味的佳肴！