在家做薯片是一件非常简单又有趣的事情。下面就来介绍一下如何做出简单好吃的薯片。

首先，我们需要准备好一些土豆。将土豆去皮后切成薄片，最好使用切片器，这样可以保证薯片的厚度均匀。然后将切好的薯片放入盐水中浸泡一段时间，这样可以去除多余的淀粉和增加薯片的脆度。

接着，将薯片放在纸巾上擦干水分，然后放入微波炉中，用高火加热2-3分钟。期间需要不断观察薯片的状态，当薯片变得金黄酥脆时，即可取出放凉。

最后，将薯片放在大碗中，撒上适量的盐和其他调味料，如黑胡椒粉、辣椒粉、芝士粉等，轻轻拌匀即可。

自制薯片口感酥脆、味道浓郁，而且不含任何添加剂，非常健康美味。大家可以在家里和家人一起尝试制作，享受自己动手做美食的乐趣。