红豆年糕是一道美味的传统中国年菜，通常在春节期间食用。它是由糯米粉和红豆泥制成的，口感柔软，甜味浓郁。下面是制作红豆年糕的步骤和图片大全。

材料：

- 糯米粉

- 红豆沙

- 白糖

- 植物油

- 水

步骤：

1. 将糯米粉和红豆沙混合在一起，加入适量的水，搅拌成糊状。


2. 将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟。


3. 取出蒸好的年糕，用刀切成小块。


4. 取一个平底锅，加入适量的植物油和白糖，用小火煮至糖溶解。


5. 将年糕块放入锅中，轻轻翻炒，让年糕均匀地裹上糖浆。


6. 将炒好的年糕装盘，撒上一些糖粉即可。


红豆年糕是一道既美味又充满年味的传统年菜。不妨试着动手制作一下，让你的家人和朋友品尝到你的手艺。