鱼是我们日常饮食中常见的食材之一，但是在存储和保存上需要我们格外注意。对于鱼的保存，很多人都会选择将其放入冰箱中冷藏，那么鱼放到冰箱能放多久呢？

首先需要了解的是，鱼的保存时间与鱼的种类、储存温度、新鲜度等因素密切相关。一般情况下，新鲜的鱼可以在冰箱中冷藏2-3天左右。如果需要长时间保存，建议将鱼冷冻，这样可以保证鱼肉的质量和口感。

但是需要注意的是，鱼在冰箱中保存的时间也受到其他因素的影响，比如鱼的新鲜度、储存温度等，如果鱼的新鲜度不够好或者储存温度不够低，即使是在冰箱中保存也很容易变质。

因此，在保存鱼的时候，建议选择新鲜的鱼，在储存前清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后用保鲜袋或保鲜膜包好，放入冰箱中储存。同时，需要确保冰箱的温度在0℃-4℃之间，这样可以最大程度地延长鱼肉的保存时间。

总之，鱼放到冰箱中冷藏的时间是受到多种因素的影响的，要想保证鱼的新鲜和品质，我们需要注意鱼的种类、新鲜度、储存温度等因素，并采取正确的储存方法。