隔水蒸米饭是一种传统的烹饪方法，很多家庭都会使用这种方法制作米饭。但是，对于一些忙碌的家庭来说，使用高压锅来蒸米饭可能会更加方便快捷。那么，高压锅能够在多长时间内熟制隔水蒸米饭呢？

首先，我们需要了解一下隔水蒸米饭的基本原理。隔水蒸米饭是指将米饭和清水分别放入两个不同的容器中，然后将米饭容器放在清水容器上方，用火蒸煮。这种方法可以避免米饭粘锅，并且可以使米饭更加松软。

使用高压锅来蒸制隔水蒸米饭也是类似的。首先，将米饭和清水分别放入高压锅内，然后将高压锅加盖，调节好压力和时间。一般来说，用高压锅蒸制隔水蒸米饭需要20-25分钟的时间，具体时间取决于米饭的种类和高压锅的型号。

需要注意的是，在使用高压锅蒸制隔水蒸米饭时，一定要遵循高压锅的使用说明，调节好压力和时间，以避免出现安全问题。此外，隔水蒸米饭的米饭和清水的比例一般是1：1.2-1.5，具体比例可以根据个人口感和高压锅的容量进行调整。

综上所述，使用高压锅蒸制隔水蒸米饭需要20-25分钟的时间，具体时间取决于米饭的种类和高压锅的型号。使用高压锅蒸制隔水蒸米饭可以更加方便快捷地制作美味的米饭，但是需要遵循高压锅的使用说明，以确保安全。